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[发明] 发酵窖水密封法制酒工艺及其设备 - 86107240
无权-视为撤回

申请人:河南省伊川杜康酒厂 - 申请日:1986-10-25 - 主分类号:C12L11/00
分类号:C12L11/00
摘要:本发明属于白酒酿制发酵方法及其设备。传统的 白酒酿制发酵窖泥封,不可避免的经常出现窖面干 燥,四周干裂不密封,因而造成透气和杂菌侵入,跑 酒跑香,腐烂槽子,降低了白酒的质量和产量。本发明水密封发酵窖改传统泥封为水封,在发 酵过程中杜绝了空气和杂菌的侵入,为微生物的生 长发育创造了必要的良好条件,不单使白酒增加了 以己酸乙酯为主体的浓郁香气,并且提高了产量。与 泥封法相比,每个水封窖每年可提高经济效益 2000元。
被引用[2]:CN102220205A - CN102746970A   
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[实用新型] 啤酒贮存罐 - 88202411.6
无权-未缴年费

申请人:赵斯印 - 申请日:1988-04-05 - 主分类号:C12L11/00
分类号:C12L11/00 B65D85/72 B65D81/38
摘要:啤酒贮存罐是一种贮存饮料的罐,特别是贮存啤 酒的罐。它有一个装啤酒的罐体,在它的外部还有保 温层和外壳,罐体的上方有一个控制阀,用来控制啤 酒的排放,壳内还有一个微型的液态二氧化碳瓶。这 种贮存罐盛放的啤酒、饮料、可以避光、绝氧、保温和 制冷,故啤酒、饮料的保鲜性好,贮存期长,可以重复 使用。所以这种罐装啤酒销售价比一般瓶听装啤酒 低。该罐便于远航、野外作业等大量携带啤酒。
被引用[1]:CN103171780A   
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[实用新型] 浓香型白酒窖池窖外排黄水装置 - 91225169.7
无权-未缴年费

申请人:张世池 - 申请日:1991-09-10 - 主分类号:C12L11/00
分类号:C12L11/00
摘要:本实用新型是一种浓香型白酒窖池窖外排黄水装置;本实用新型的特征是在呈斜面的窖底低端处开设一孔,在该孔口窖内端紧固安装有滤网,孔口外侧联接有一位置略低于窖底低端的导流管,导流管另一端与套管下端连通,套管上端穿出地面并在该端装一抽水泵,抽水泵的抽水管置于套管内直达底部,穿出地面的套管上端有一可装卸式端盖;本实用新型用于排除浓香型白酒窖池内产生的黄水。
被引用[6]:CN102321510A - CN102776115A - CN102776896A - CN102827725A - CN103525685A - CN105779200A   
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[实用新型] 沥青脱桶装置 - 97223132.3
无权-未缴年费

申请人:范锡荣 - 申请日:1997-05-27 - 主分类号:C12L3/00
分类号:C12L3/00
摘要:沥青脱桶装置涉及沥青砼施工技术领域,由热环管(5)(6)(7)(8)(9)、导热油连接管(10)(11)(12)(13)(15)(16)(17)(18)、锥形支撑管(14)、竖直支撑管(19)、环形支撑管(2)、导热油进回油主管(4)(20)、导热油进回油主管连接法兰(1)(21)、焊接成导热油管架。用固定螺栓(24)、将其固定在支撑管架副横梁(25)上,副横梁焊接在支撑管架主横梁(22)上。导热油管架每排三个,导热油管相互串连,管架排数量视脱桶需要确定。具有结构简单、便于操作、热效率高、脱桶速度快和性能可靠的优点。
被引用[1]:CN105401508A   
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[实用新型] 白酒窖池二氧化碳回收器 - 01249181.0
无权-未缴年费

申请人:杨魁峰 - 申请日:2001-08-18 - 主分类号:C12L11/00
分类号:C12L11/00
摘要:本实用新型属气体回收器,特别涉及一种酿造白酒窖池二氧化碳回收器,在窖池1的上平面置放的环水槽3上安装窖盖6、连接连接管10,输气管道13连接贮气箱14,在窖池1上平面水平四周放置环水槽3,环水槽3内注水,对应压封同楔形窖盖6连接的窖盖环形压气闸5,窖盖6上端中心部水槽7内压封压气闸8插入接管9内,接管9上端连接软管10、阀门11、三通12,经阀门11连接贮气箱14,利用固态发酵的白酒窖池,密闭白酒窖池回收酿酒副产品二氧化碳,回收率60%以上,纯度高,具有实用性。
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[发明] 黄酒大罐贮存方法及其贮存设备 - 200310106093.8
无权-未缴年费

申请人:李永炎 - 申请日:2003-10-17 - 主分类号:C12L11/00
分类号:C12L11/00
摘要:黄酒大罐贮存方法及其贮存设备,涉及黄酒酿造技术,尤其是指一种黄酒酿造后的陈化贮存技术。按照本发明所设计的技术方案,a.处理大罐容器:先对大罐用清水进行清洗、再按常规进行消毒后封口;同时进行b.清酒处理:对酿造好的清酒在80~85℃下杀菌后,置于缓冲容器内保温20~30分钟,再冷却至常温;c.灌装:将处理好的清酒经大罐的进液口装入处理好的大罐内;d.陈化:清酒进罐后,打开大罐上的呼吸阀,让外界空气经呼吸阀内的滤料过滤杀菌后,进入大罐内,清酒开始陈化。利用这种方法,可有效解决劳动强度大、损耗高、变质率高及占用库房面积大等问题。
同族[1]:CN1231569C  >>更多 - 什么是同族
被引用[2]:CN102352295A - CN105593356A   
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[发明] 容器的通气盖 - 03818687.X
无权-视为撤回

申请人:先进多孔技术有限责任公司 - 申请日:2003-06-03 - 主分类号:B65D51/16
分类号:B65D51/16 B65D47/24 B65D1/32 C12L9/00
摘要:本发明公开的是饮料容器和用于饮料容器的通气的盖,其目的是当饮料从容器中消耗时减少形成在该容器内的负压或真空。同时还公开了对液体提供化学处理的盖,当液体通过该盖进行分配时通过多孔性处理基质对液体进行化学处理。
同族[55]:US2003000907A1 - US2004007553A1 - US2004173556A1 - US2005263479A1 - US2005263480A1 - US2006201178A1 ...  >>更多 - 什么是同族
引用[16]:US3051993A - US3768682A - US3915752A - US3938695A - US4076656A - US4368766A ...   
被引用[29]:US10010487B2 - US10016044B2 - US6837400B2 - US8152017B2 - US8251235B2 - US8376003B2 ...   
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[实用新型] 原酒陈酿容器 - 200520083570.8
无权-未缴年费

申请人:烟台张裕集团有限公司 - 申请日:2005-05-25 - 主分类号:C12H1/12(2006.01)I
分类号:C12H1/12(2006.01)I C12L9/00(2006.01)I
摘要:本实用新型公开了一种原酒陈酿容器,它包括罐体(1)和罐盖(14),其特点是在罐体(1)内设橡木板(2),橡木板(2)之间连接成橡木板层面,层面之间采用支撑棍连接,在罐体(1)的内部设盘管(3),盘管(3)与循环水进水口(15)和出水口(16)连接,在罐体(1)顶部的侧壁上设氧气进管(4)、氮气进口(5)、氮气出口(6)和氮气压力传感器(7),在罐体(1)的底部设底部压力传感器(13),在罐体(1)的外底部设循环泵(10),在罐体(1)内部的循环管(8)上设孔(9),在罐体(1)的外表面依次设保温层(11)、薄壁板(12),在罐体(1)的侧壁上安装仪表,是一种容积大、陈酿周期短、原酒贮藏成本低、保证酒质量的原酒陈酿容器。
被引用[4]:CN102492602A - CN103343079A - CN104760784A - CN105199907A   
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[实用新型] 可持续性的酒品急速熟陈设备 - 200520038701.0
无权-未缴年费

申请人:上海雅山信息科技有限公司 李志明 - 申请日:2005-01-04 - 主分类号:C12H1/12(2006.01)I
分类号:C12H1/12(2006.01)I C12L9/00(2006.01)I
摘要:一种可持续性酒品急速熟陈设备,包括新酒品储放装置和陈酒品储放装置,其特征在于,在所述新酒品储放装置和所述陈酒品储放装置之间依次设置连通的雾陈槽装置、露陈槽装置及熟陈槽装置,所述各装置之间通过导管相互连接。此设备可大幅缩短酒品熟陈时间、可持续性进行熟陈(陈化)作用、连续式大量生产高质量、低成本、低污染、总合经济效益高的酒品急速熟陈设备。
被引用[1]:CN102876552A   
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[实用新型] 一种复窖酒窖 - 200520006198.0
无权-未缴年费

申请人:赖世伦 赖鼎 - 申请日:2005-07-06 - 主分类号:C12L9/00(2006.01)I
分类号:C12L9/00(2006.01)I C12G3/02(2006.01)I
摘要:一种复窖酒窖,属于赖茅酒复窖装置,由土陶坛、中草药及发酵水果层、泥土层、地土层和石板盖组成,在土陶坛(1)的外壁上敷有中草药及发酵水果层(2),在中草药及发酵水果层(2)外面是泥土层(3),在泥土层(3)的外面是地土层(4),在土陶坛(1)的坛口上盖有石板盖(5),通过本实用新型复窖的赖茅酒具有独特风味,酒内总脂、总酸含量较高,酒体稠厚,清澈透明而微呈淡绿黄色,还具有特殊芳香、醇和浓郁、味长回甜的特点。
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